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Le 02 juin 2009 – La Voix du Nord édition d’hazebrouck
Le soleil s’était invité à la fête des Voisins de la rue du Mont-des-Cats
Les habitants de la rue du Mont-des-Cats ont participé à la fête des Voisins, place Verte, vendredi soir. « Ça s’est décidé pendant les 4 Jours de Dunkerque et on a choisi un jour où il faisait du soleil », précisait en plaisantant Sébastien Varlet, organisateur avec Éric Kiecken, Philippe Bailleul et Bruno Thooris.
Sur quarante et une invitations, trente-sept riverains ont répondu. Arthur Heban, âgé 20 mois, a ainsi pu faire connaissance avec Lucie Taillade, 91 ans. Antoine Vermeulen, maire, était ravi, lui aussi.
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Le 21 mai 2009 – Indicateur 2009
Deux couples à l’honneur
De l’or aussi pour M. et Mme Coubronne
En fin d’après-midi, M. et Mme Coubronne ont reçu la visite du maire et de 3 adjoints, à leur domicile, pour fêter leurs cinquante ans de mariage. Antoine Vermeulen a bien sûr redemandé le consentement de chacun des époux Coubronne.
Pierre Coubronne est né à Caestre en juillet 1931. Rose est née à Steenvoorde le 8 août 1932. Le couple s’installe à Méteren dans un café commerce de charbon au moment de son mariage le 10 mai 1958 à Steenvoorde. Rose est sur le café et Pierre transporte le charbon. Chantal arrive en 1959, puis Stéphane et Philippe. La famille arrive à Gode en 1963 au café PMU sur la place et reprend le café tenu par Marcel Trassaert et Lucie. Il y avait beaucoup de commerces à l’époque, Godewaersvelde était nommé en ce temps-là « Le petit Paris ». M. et Mme Coubronne sont restés 19 ans jusqu’en 1982, date où ils ont pris possession de leur maison rue de Steenvoorde, une des premières construites dans ce quartier de l’Epi de Blé.
La vie au village était prospère, le club de foot avait son siège au café PMU, c’était aussi le siège des archers, la perche était plantée dans la pâture derrière. Comme c’était le siège des sociétés, on y faisait les banquets. Les familles s’y retrouvaient pour fêter les évènements : communions, mariages, enterrements. Pierre la semaine travaillait à Boeschèpe chez Framoplast et le week-end il était au comptoir avec Rose, pendant qu’Anicet, le frère de Rose s’occupait du tiercé le dimanche. En 1982, c’est le temps de la retraite bien méritée. Pierre se passionne pour les fleurs, le jardin, les oiseaux, Rose continue la cuisine pour eux deux. Après l’effervescence, le bruit, le travail, ils apprécient le calme. Les enfants et les petits-enfants n’habitent pas trop loin, la famille se voit souvent.
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Le 21 mai 2009 - Indicateur 2009
Deux couples à l’honneur
(Paulette et Ignace Coudeville entourés de leurs enfants et petits-enfants)
Deux couples ont fêté leurs noces d’or samedi 16 mai. M. et Mme Coudeville ont été reçus officiellement au centre socio-culturel par le premier magistrat en matinée. Cinquante ans jour pour jour après avoir prononcé le « oui » fatidique Ignace et Paulette Coudeville ont renouvelé leurs voeux devant le maire.
Paulette, née Kerkove, a 21 ans quand elle épouse Ignace de 8 ans son aîné. Originaire de Eecke, elle est aide familiale à la ferme de ses parents. Quant à Ignace Coudeville, godewaersveldois d’origine, il travaille depuis tout jeune dans la quincaillerie familiale où trois générations se sont déjà succédées. Heureux parents de deux filles, Annie et Chantal, Paulette et Ignace sont également à la tête de la quincaillerie, rue du Général Devinck. Toujours au service des clients de 7h du matin à 21h le soir, le couple et son magasin deviennent rapidement un des piliers de Godewaersvelde. Passionnés par leur travail, ils partagent également une autre passion : la musique. Ignace parcours et défile dans les fêtes environnante avec l’harmonie alors que Paulette chante dans la chorale.
A l’heure de la retraite, Paulette et Ignace quittent le magasin pour s’installer dans la maison qui jouxtait la réserve des appareils électroménagers. Ils occupent leurs journées par des promenades à la campagne, des parties de cartes entre amis et en prenant soin de leurs petits enfants. C’est donc entourés de leur famille et de leurs amis, qu’Ignace et Paulette ont fêté cinquante années d’amour, d’harmonie et de bonheur.
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Le 11 mai 2009 – La Voix du Nord édition d’Hazebrouck
Belle réussite pour la balade de printemps des attelages
Environ vingt-cinq attelages ont pris part à la balabe. Ils avaient le choix entre un parcours de 16 km et un autre de 24 km.
Vendredi, l’association des Attelages berthenois avait donné rendez-vous à l’ensemble de ses membres pour participer à son rallye touristique dans les monts de Flandre.
La journée a débuté à 9 h 30, heure à laquelle chaque participant a été invité à venir retirer au café de la Maison commune, chez Marie-Thérèse Cadet, un itinéraire et un questionnaire portant sur les lieux traversés durant la balade.
Vers 10 h, c’est un flamboyant cortège d’environ vingt-cinq attelages qui s’est ébranlé direction Godewaersvelde. Deux parcours étaient proposés : l’un de 16 km, l’autre de 24 km. Un repas en commun était prévu à 13 h sur la zone de loisirs de Godewaersvelde.
Avant de prendre le chemin du retour, les participants ont pu participer à un petit concours amateur de maniabilité.
Enfin, c’est chez Marie-Thérèse que s’est achevée cette belle journée. Vers 15 h 30, une tombola a permis à chacun de repartir avec un lot, en guise de remerciement à sa participation à cette belle journée.
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La Bêtise de Cambrai glacée au cœur caramel, croustillant à la mousse de verveine sur un pétillant au spéculoos
INGRÉDIENTS :
Le parfait glacé Bêtise de Cambrai :
Bêtise de Cambrai 100 gr, Jaune d’œuf 60 gr, Sucre 60 gr, Lait 150 gr, Gélatine 4 feuilles, Crème liquide « Elle & Vire » 180 gr, Bêtise de Cambrai 100 gr, Sucre 100 gr
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